Omega 9
Kwasy omega 9 zmniejszają ilość cholesterolu całkowitego, co jest niezwykle istotne w leczeniu chorób krążenia i otyłości, a także obniżają poziom trójglicerydów we krwi. Wspomagają kontrolę poziomu cukru we krwi, zmniejszając zapotrzebowanie na insulinę i umożliwiając lepszą kontrolę glikemii.
Ochronne działanie omega 9
Ich spożycie w zastępstwie kwasów tłuszczowych nasyconych zmniejsza nadmierne wydzielanie kwasu żołądkowego. Zapobiega także powstawaniu kamieni żółciowych. Pomagają utrzymywać prawidłową pracę serca, chroniąc je przed miażdżycą i chorobą niedokrwienną, oraz zachować odpowiednie ciśnienie krwi. W krajach śródziemnomorskich, gdzie spożycie kwasów omega 9 jest wysokie, wskaźnik zachorowań na miażdżycę, a tym samym na niedokrwienną chorobę serca, jest bardzo niski.
Stanowią ważny materiał budulcowy błon komórkowych, których integralność decyduje o właściwym funkcjonowaniu komórek. Najlepszym źródłem omega 9 są oliwa z oliwek, olej rzepakowy, sojowy, sezamowy, orzechy ziemne, migdały, awokado i siemię lniane.
Są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania mózgu oraz centralnego układu nerwowego. Stanowią czynnik startowy do wytwarzania niektórych hormonów w naszych organizmach. Wykazują działanie antydepresyjne, gdyż biorą udział w wytwarzaniu serotoniny (hormonu szczęścia). Wpływają też zbawiennie na skórę, włosy i paznokcie, pomagają łagodzić stany zapalne stawów i kręgosłupa. Podnoszą odporność organizmu i wspomagają odchudzanie.
